Saglyk
Gara smorodina (çernika) bölekleriň peýdaly aýratynlygy ýüze çykdy
September 25, 2025 16:38 • UTC+5 (Ashgabat) • 29 views
Gara smorodinaň ekstrakty FGF21 atly esasy goragly belogy işjeňleşdirýär, ol bolsa alkoholyň täsirinden soň beýnini dikeltmäge kömek edýär. Hytaý we Finlandiýa alymlary bu netijä geldiler. Netijeler Food & Function ylmy žurnalynda çap edildi.
Laboratoriýa barlaglarynda gara smorodina ekstraktynda takmynan 900 polifenol we 45 antosiýan bardygy anyklandy. Bu ösümlik çeşmesinden bolan biologik aktiw maddalar FGF21 belogynyň öndürilmegini güýçlendirýär. Bu belok jigar tarapyndan çykarylýar we beýniniň işine täsir edýär, organizmden zyýanly maddalaryň çalt çykarylmagyna ýardam edýär.
Jigar öýjüklerinde we laboratoriýa mysalarynda edilen barlaglarda gara smorodina ekstraktynyň ýagny gyzzyrma we oksidasiýa stresini azaldandygy, öýjükleriň membrane (gabyk) böleklerini gorandygy ýüze çykaryldy. Bu täsir aýrylmaz alkohol zeperleri ýüze çykarylanda has aýdyň boldy.
FGF21 belogyny işjeňleşdirmegiň daşynda, agaçryýylan ekstrakty nerw ulgamynyň işini sazlap, organizmiň umumy detoksifikasiýa kuwwatyny ýokarlandyrýar. Alymlar agaçryýylan bilen jigar goragynda tebigy serişde bolmagyndan başga-da, alkohol zeperleriniň öňüni almak we bejermek üçin täze dermanlaryň komponenti bolup biljekdigini nygtaýarlar.