Природная аптека: лечебные свойства редьки для здоровья человека
В народе бытует мудрое изречение: «Пусть твоя еда будет твоим лекарством». Редька, являющаяся неотъемлемой частью щедрых восточных дастарханов, — это не только продукт питания, но и настоящий источник исцеления.
Редька очень богата минеральными веществами, белками и углеводами. В её состав входят необходимые для человеческого организма витамины C, B1, B2, органические кислоты и эфирные масла. Особенно в весенний период рекомендуется употреблять редьку в пищу для устранения возникшего в организме дефицита витаминов (авитаминоза).
Знаменитый врач Гиппократ еще в древние времена высоко ценил лечебные свойства редьки. Он советовал использовать её в следующих случаях:
- Кашель и заболевания легких: для очищения дыхательных путей и профилактики простудных заболеваний.
- Здоровье глаз: для нормализации состояния зрачков и сохранения остроты зрения.
Горьковатые гликозиды и эфирные масла, содержащиеся в редьке, положительно влияют на обмен веществ в организме. Её лечебные свойства многогранны:
- Пищеварение: улучшает активность кишечника и регулирует работу пищеварительных желез.
- Почки и мочевыводящие пути: помогает растворять соли в мочевыводящих путях и способствует профилактике камней в почках.
- Сердечно-сосудистая система: полезна для нормализации работы сердца и сосудов, а также для снятия лишних отеков в организме.
Сок этого целебного продукта важен не только для внутренних органов, но и для внешней красоты. Сок редьки укрепляет корни волос и способствует их здоровому росту. Рациональное использование этого дара природы — залог здоровой жизни без лишних медикаментов.
