
Чеснок — снижает уровень холестерина в крови, очищает сосуды, уничтожает туберкулезные палочки, повышает аппетит и усиливает выделение пищеварительных ферментов. Содержащийся в нем кальций обеспечивает здоровье костей и зубов.
Репчатый лук — уничтожает вредные бактерии, улучшает аппетит и пищеварение. Репчатый лук богат сахаром, солями кальция и фосфора, клетчаткой, органическими кислотами, ферментами и азотистыми веществами.
Капуста — благодаря содержанию витаминов А, С и К помогает укрепить иммунитет, повышает аппетит, защищает желудок и кишечник от различных заболеваний, а также укрепляет кости. Содержание аскорбиновой кислоты в ней выше, чем в лимоне или апельсине.
Keywords