Целебный шербет летнего сезона: Шербет из рейхана (базилика)

В сильно жаркие дни погоды для утоления жажды наряду с водой пьют различные напитки и шербеты, приготовленные из фруктов, овощей, а также свежей зелени. Одним из них является шербет из рейхана, отличающийся своим приятным ароматом. Шербет из рейхана берет свое начало с XV века. Став одним из популярных напитков в период Османской империи, шербет из рейхана выделяется своей полезностью для здоровья. Соединяющий в себе витамины A, C, такие минералы, как кальций и магний, шербет из рейхана содержит в своем составе небольшое количество клетчатки, белка, углеводов и сахара. Этот шербет, который пьют в основном в весенний и летний сезоны, наряду с утолением жажды оказывает благоприятное влияние на здоровье.

Улучшает пищеварительную систему

Шербет, приготовленный из рейхана, оказывает благоприятное влияние на пищеварительную систему, помогая предотвращать и лечить заболевания желудка. Этот напиток, предотвращающий отечность и вздутие, борется с микробами и защищает кишечник от вредных микроорганизмов. Людям, страдающим от проблем с пищеварительной системой, рекомендуется пить шербет из рейхана.