У черной смородины обнаружено полезное свойство для печени

Лабораторные исследования показали, что экстракт ягоды содержит около 900 полифенолов и 45 антоцианов — биологически активных растительных веществ, способных стимулировать выработку белка FGF21. Этот белок выделяется печенью и воздействует на мозг, ускоряя выведение токсинов из организма.

В экспериментах на клетках печени и лабораторных мышах учёные зафиксировали, что экстракт черной смородины снижает воспаление и окислительный стресс, а также защищает клеточные мембраны от повреждений. Особенно выраженный эффект наблюдался при моделировании острого алкогольного поражения печени.

Кроме активации белка FGF21, экстракт черной смородины показал способность регулировать работу нервной системы, усиливая общий потенциал организма к детоксикации. Учёные отмечают, что ягода может стать не только природным средством защиты печени, но и перспективным компонентом для разработки новых препаратов профилактики и лечения алкогольных повреждений.