Кратковременная красота весны

Одним из самых прекрасных проявлений весны являются грибы. Грибы образуют удивительную форму жизни — от тех, что видны обычным глазом, до микроскопических организмов. Все грибы размножаются спорами — крошечными зачатками. Из этих спор развиваются разветвленные тонкие нити, переплетение которых образует грибницу, дающую плодовое тело. Всё это развивается в грибной системе под землей и выходит на поверхность в сформированном виде. Надземная жизнь грибов очень коротка и длится всего 2–3 дня. Однако грибница живет очень долго.

Конечно, существуют различные виды грибов. Наряду с шампиньонами, в пищу употребляются и некоторые виды сморчков. В составе грибов содержатся белки, сахар, минеральные соли, фосфорная кислота и другие витамины. Грибы часто растут у подножия деревьев. Причина этого в том, что они могут получать от дерева сахар и аминокислоты. Свои же неорганические вещества гриб передает дереву.

С приходом весны грибы можно увидеть у подножий гор, в степях и под деревьями. Их приятный аромат придает еще больше очарования прекрасным пейзажам природы.