İngiltere’de devam eden olağanüstü sıcak hava ve kuraklık, tarımsal üretimi olumsuz etkileyerek ülkede bazı sebzelerin kıtlık yaşamasına neden oldu.

Verim düşüşü nedeniyle iç piyasada bazı ürünlerin, özellikle brokoli ve domatesin fiyatları önemli ölçüde arttı. Bazı verilere göre bu ürünlerin fiyatları önceki döneme kıyasla neredeyse iki katına çıktı.

Başlangıçta çiftçiler yüksek verim bekliyordu, ancak aşırı sıcaklıklar ve uzun süren kuraklık planlanan sonuçların elde edilmesini engelledi. Bu konuda “news.by” haber yaptı.

Ürün açığını kapatmak amacıyla perakende mağazaları, restoranlar ve diğer gıda hizmeti işletmeleri brokoli ve salata ürünleri gibi sebzeleri ağırlıklı olarak İspanya ve Hollanda’dan ithal etmeye başladı.

Aynı zamanda ülkedeki 100’den fazla şirket, gıda güvenliğinin güçlendirilmesi ve yabancı ithalata bağımlılığın azaltılması amacıyla İngiltere Başbakanı’na çağrıda bulundu.

Uzmanlara göre, iklim değişikliği nedeniyle aşırı sıcak dönemlerin daha sık görülmesi tarım sektöründe yeni yaklaşımların ve sürdürülebilir üretim yöntemlerinin geliştirilmesini zorunlu kılıyor.