Halkımızda “Çiftçi ektiğiyle, bahçıvan ise diktiğiyle övünür” şeklinde anlamlı bir söz vardır. Gerçekten de emeklerini bereketli toprağa veren ve bahçeler yetiştiren insanların özverili çalışmaları sayesinde bol ürün elde edilir. Elma, nar, armut, erik, üzüm ve kayısı gibi meyveler Türkmen sofralarını süsler ve bereketin simgesi olarak kabul edilir.

Lebap vilayetinin Kerki ilçesindeki Osman Sohbetov adlı çiftçi birliğinde bahçecilikle uğraşan Perhat ağanın ailesi de nesilden nesile aktarılan bu değerli mesleğin layıkıyla sürdürücülerindendir. “Babanın mesleği oğula helaldir” anlayışını benimseyen aile, bahçelerini özenle yetiştirerek halkımıza taze ve lezzetli meyveler sunuyor.

Bahçıvan Perhat ağa ile yaptığımız söyleşide, bu mesleğe duyduğu sevginin çocukluk yıllarında başladığını anlattı:

— Bahçıvan bir ailede büyüdüm. Hem babam hem de annem usta bahçıvanlar olarak tanınıyordu. Derslerimden arta kalan zamanlarda anneme yardım etmek için bahçelere gitmeyi çok severdim. Orada bol ürün elde etmenin yöntemlerini öğrenirdim. Bu deneyimler bahçeciliğe olan ilgimi daha da artırdı. Bir bahçeye girdiğinizde insanın gönlü huzur bulur, içi açılır. Anne ve babamın öğrettiği yöntemleri ve verdikleri öğütleri izleyerek bahçelerimizi yetiştiriyoruz. Ürettiğimiz meyvelere yalnızca yerel halkın değil, ülkemizin farklı bölgelerinde yaşayanların da ilgisi giderek artıyor.

Bu bahçıvan ailesinin çalışmaları, atalarından miras kalan mesleğin nesilden nesile devam ettiğini ve özverili emeğin bereketli bir hasada dönüştüğünü gösteriyor. Yetiştirdikleri meyveler doğal lezzeti, tazeliği ve yüksek kalitesiyle tüketicilerin beğenisini kazanıyor.