Sıcak yaz sezonunda ülkemizin önde gelen dondurma üreticilerinden biri olan «Erteki» özel işletmesi, üretim kapasitesini önemli ölçüde artırarak ihracat rotalarını genişletti. «Türkmenistan» gazetesinin bildirdiğine göre, işletme bu yıldan itibaren ürünlerini komşu Özbekistan Cumhuriyeti'ne göndermeye başladı.

Yüksek kaliteli ve doğal üretim

2003 yılından bu yana başarıyla faaliyet gösteren işletme, başkentte 35'ten fazla dondurma çeşidi üretmektedir. Tüketiciler arasında şu türler büyük bir popülariteye sahiptir:

  • Klasik plombir dondurmalar

  • Çubuklu dondurmalar

  • Meyve, ceviz ve karamel ilave edilmiş eşsiz tatlılar

  • «Bahtiyarlık», «Olimp», «Kapriz», «Arzuw», «Maşgala» ve «Owaz» gibi özel ürünler

Yaz günlerinde işletmenin günlük üretim kapasitesi 3-4 tona ulaşmaktadır. Ürünlerin yüksek kalitesini ve ekolojik saflığını garanti etmek için yalnızca yerel çiftliklerden temin edilen doğal süt, krema ve tereyağı gibi hammaddeler kullanılmaktadır.

Uluslararası pazarlara açılım ve gelecek planları

İşletme temsilcileri bu durumu belirterek, gelecekte ihracat coğrafi alanını daha da genişletmeyi planladıklarını ifade ettiler:

«Bu yıl Özbekistan'a dondurma ihraç etmeye başladık ve yakın gelecekte ihracat rotalarımızın coğrafi kapsamını daha da genişletmeyi planlıyoruz.»

Halen işletmenin atölyeleri İtalya ve Çin'den getirilen en modern ekipmanlarla donatılmış olup, bu durum üretimin tamamen otomatize edilmesini ve yüksek kaliteli ürünlerin alıcılara ulaştırılmasını sağlamaktadır. Günümüzde işletmede yaklaşık 40 uzman görev yapmaktadır.