
Zebo Babajanova: Kadınların en sevdiği yer olarak kabul edilen mutfağın da bir kalbi vardır. Mutfakta ihtiyaç duyulan, mutfağın süsü sayılan ve her türlü lezzetin hazırlanmasında önemli bir yere sahip olan mutfak ekipmanlarına günümüz toplumunda büyük önem verilmektedir. Çünkü günümüzde bir mutfağı modern ekipmanlar olmadan hayal etmek oldukça zordur. Çağın teknolojik imkanları ise ekipmanların birbirinden farklı işlemleri yerine getirebilmesiyle öne çıkmaktadır. Her bir mutfak ekipmanı sadece bir değil, birkaç işlemi birden yapmak üzere tasarlanmış olup, yemeklerin hızlı ve usulüne uygun şekilde hazırlanmasını sağlar.
Halklar arasında yemeklerin içeriği ve hazırlanış özellikleri farklılık gösterse de, bu süreçte mutfak ekipmanlarının payı büyüktür. Berkarar Devletin Yeni Çağının Dirilişi döneminde, pazar ekonomisine kararlılıkla geçen ülkemizde, diğer ihtiyaçlarla birlikte gelişmiş mutfak ekipmanlarının yüzlerce çeşidini uygun fiyatlarla bulmak mümkündür. Halkımız arasında uzun süredir yüksek kaliteli mutfak ekipmanlarıyla tanınan «Pimak» mağazası faaliyet göstermektedir. Bu mağaza, Türkiye’nin «Pimak» markasının ülkemizdeki resmi bayisi ve distribütörü olarak hizmet vermektedir.
Başkentimizde bulunan bu mağazada; kurum ve kuruluşların, okul ve kreşlerin, kafelerin, restoranların ve otellerin mutfakları için tasarlanmış büyük ölçekli ekipmanlar yer almaktadır. Bunlar arasında döner makineleri, ızgara fırınları, sanayi tipi ocaklar ve diğer gelişmiş mutfak ekipmanları sayılabilir.
«Pimak» şirketinin tarihsel yolculuğundan kısaca bahsedecek olursak; şirket 1993 yılında Türkiye Cumhuriyeti'nin İstanbul şehrinde kurulmuştur. «PIMAK Profesyonel Mutfak» markası, bugün endüstriyel mutfak ekipmanları üretimine odaklanmış bir şirket olarak ürünlerini dünyanın 45'ten fazla ülkesine ihraç etmektedir. Ülkemizde hizmete açılan kurumların, okulların, kreşlerin, restoranların, otellerin ve kafelerin mutfakları düzenli olarak modern teknolojilerle donatılmaktadır. Dünya pazarlarında üretilen en son teknoloji ekipmanların her türlüsü üretim süreçlerine yaygın bir şekilde dahil edilmektedir.
Sayın Devlet Başkanımızın liderliğinde, milli ekonomimizin inovatif kalkınma yolunda ulaştığı devasa hedefler ve imkanlar, «Arkadag Serdar ile Mutlu Gençlik» yılında daha da genişlemektedir. Yabancı ve yerli üreticilerin öncü ekipmanları, resmi bayiler ve girişimciler aracılığıyla halkımızın erişimine düzenli olarak sunulmaktadır. Yakın zamanda Ticaret ve Sanayi Odası'nda düzenlenen Türkiye Cumhuriyeti İhraç Ürünleri Sergisi'ne başarıyla katılan «PIMAK Profesyonel Mutfak» şirketinin ekipmanları, çeşitliliği ve işlevselliği ile ziyaretçilerin büyük ilgisini çekmiştir.
Keywords