
Sarımsak — kandaki kolesterol seviyesini düşürür, damarları temizler, tüberküloz basillerini yok eder, iştah açar ve sindirim enzimlerinin salgılanmasını güçlendirir. İçeriğindeki kalsiyum, kemiklerin ve dişlerin sağlıklı olmasını sağlar.
Kuru Soğan — zararlı bakterileri yok eder, iştah açar, sindirimi iyileştirir. Kuru soğan; şeker, kalsiyum ve fosfor tuzları, lif (selüloz), organik asitler, enzimler ve azotlu maddeler bakımından zengindir.
Lahana — içeriğinde bulunan A, C ve K vitaminleri ile bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur, iştah açar, mideyi ve bağırsakları çeşitli hastalıklardan korur ve kemikleri güçlendirir. İçeriğindeki askorbik asit oranı limon ve portakaldan daha fazladır.
Keywords