
Türkmenistan Sanayiciler ve Girişimciler Birliği üyesi olan "Kenar" şirketi, yüksek kaliteli ürünleriyle iç pazarı düzenli olarak besleyerek balıkçılık endüstrisindeki öncü konumunu pekiştiriyor.
2017 yılından bu yana başarıyla faaliyet gösteren işletmede, her gün büyük miktarda seçkin hammadde işlenmektedir. Üretimde yerli balıkların yanı sıra Avrupa Birliği ülkelerinden ithal edilen hammaddelerin de kullanılması, yıl boyunca ürün çeşitliliğinin korunmasını sağlıyor.
"Kenar" şirketinin ürün gamı; yağda hazırlanmış Atlantik mersin balığı filetosu, az tuzlanmış somon, soğuk tütsülenmiş uskumru gibi çeşitlerin yanı sıra salaka, çapak ve kilka gibi popüler balık ürünlerini de içeriyor. Ürünlerdeki yüksek Omega-3 ve mineral içeriği, onları sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası haline getiriyor.
Almanya, Polonya, Rusya ve Türkiye'nin önde gelen üreticilerinin otomatize hatlarıyla donatılan tesis, kaynak tasarrufu sağlayan modern üretim yöntemlerini uyguluyor. Ayrıca, inovatif vakum paketleme teknolojisi sayesinde ürünlerin doğal lezzeti, tazeliği ve besin değeri raf ömrü boyunca korunuyor.
Her bir ürün partisinin güvenliği sıkı bir şekilde denetlenmekte ve uluslararası HACCP sertifikası ile tescillenmektedir. Şirketin sahip olduğu soğutmalı araç filosu, ürünlerin üretimden çıktığı andaki tazeliğiyle ülkenin tüm vilayetlerine ulaştırılmasını sağlıyor.
Keywords