Mari viloyatining Mari tumanidagi «Täze oba» dehqon birlashmasi hududida «Täze aý önümleri» xo‘jalik jamiyatining yangi sutni qayta ishlash korxonasi ochilishiga bag‘ishlangan tantanali marosim bo‘lib o‘tdi. Turkmaniston Sanoatchilar va tadbirkorlar birlashmasi a’zosi bo‘lgan mazkur korxona yiliga 50 ming tonna sutni qayta ishlashga mo‘ljallangan.

Yangi majmuaning ishga tushirilishi mamlakatda xususiy ishlab chiqarishni rivojlantirish, ichki bozorni mahalliy mahsulotlar bilan ta’minlash va eksport imkoniyatlarini kengaytirishga qaratilgan sa’y-harakatlarning muhim natijalaridan biridir. Korxonada ishlab chiqariladigan sut mahsulotlari «Täze aý» savdo belgisi ostida sotuvga chiqariladi.

Ochilish marosimida Mari viloyati hokimligi va jamoat tashkilotlari vakillari, Turkmaniston Sanoatchilar va tadbirkorlar birlashmasi hamda Sanoatchilar va tadbirkorlar partiyasining viloyat bo‘limlari xodimlari, nuroniylar, xususiy sektor vakillari va talabalar ishtirok etdilar. Bayram tadbiri davomida madaniyat va san’at namoyandalari, shuningdek, bolalar ijodiy jamoalari chiqishlari namoyish etildi.

Yangi korxonaning umumiy maydoni 3,5 gektarni tashkil etadi. Uning qurilishini «Täze aý önümleri» xo‘jalik jamiyati amalga oshirdi. Hududning 2 gektarida ishlab chiqarish binolari joylashgan. Qolgan qismida esa ma’muriy bino, omborxonalar va boshqa yordamchi inshootlar qurilgan. Korxona ishlab chiqarish jarayonlarining uzluksizligini ta’minlaydigan zamonaviy avtomatlashtirilgan uskunalar bilan jihozlangan bir nechta bo‘limdan iborat.

Ishlab chiqarish uskunalari sut sanoati uchun texnologiyalar ishlab chiqarishga ixtisoslashgan Turkiya va Germaniyaning yetakchi kompaniyalaridan keltirilgan. Korxonada qaymoq, kefir, smetana, tvorog, sariyog‘, suzma, ayron va muzqaymoqning turli turlarini ishlab chiqarish rejalashtirilgan. Mahsulotlar sifatini nazorat qilish uchun zamonaviy uskunalar bilan jihozlangan maxsus laboratoriya ham tashkil etilgan.

Korxonaning asosiy xomashyosi sigir suti bo‘lib, u aholi, dehqon xo‘jaliklari va xususiy korxonalardan tuzilgan shartnomalar asosida xarid qilinadi. Ishlab chiqarishda foydalaniladigan ayrim qo‘shimcha materiallarni Rossiya Federatsiyasi, Xitoy Xalq Respublikasi, Turkiya, Daniya va Malayziyadan olib kelish rejalashtirilgan.

Yangi majmua omborlarida bir vaqtning o‘zida 380 tonna tayyor mahsulotni saqlash imkoniyati yaratilgan. Mahsulotlar zamonaviy qadoqlarga joylashtirilib, belgilangan saqlash talablari bajarilgach, har kuni bozorlar va savdo nuqtalariga yetkazib beriladi. Shuningdek, mijozlarning buyurtmalari asosida mahsulotlarni jo‘natish ham yo‘lga qo‘yiladi. Ishlab chiqarishning uzluksiz ishlashini ta’minlash maqsadida korxonada transformator podstansiyasi va hajmi 500 kub metr bo‘lgan toza ichimlik suvi rezervuari qurilgan.

Korxonada 300 dan ortiq yangi ish o‘rni yaratilgan. Xodimlarning samarali mehnat qilishi va dam olishi uchun dam olish xonalari, oshxona hamda ochiq avtoturargoh kabi qulayliklar ko‘zda tutilgan.

Loyiha ko‘rsatkichlariga ko‘ra, korxona yiliga 50 ming tonna sutni qayta ishlash orqali 3 ming tonna quruq sut, 1 ming 50 tonna sariyog‘, 8 ming tonna achitilgan sut mahsulotlari, 1–1,5 ming tonna pishloq va 10 ming tonna muzqaymoq ishlab chiqarish imkoniyatiga ega bo‘ladi. Turli xil sut mahsulotlarini tayyorlash uchun har kuni 140–150 tonna sigir suti sarflanadi.

Hozirgi vaqtda Turkmanistonda sutni qabul qilish uchun sovutish qurilmalari va uning sifatini tekshiruvchi maxsus uskunalar bilan jihozlangan 50 ta punkt faoliyat yuritmoqda. Yangi korxona to‘liq quvvatda ishlay boshlagach, bunday punktlar sonini ko‘paytirish, sut yetkazib beruvchi xo‘jaliklar doirasini kengaytirish va xarid qilinadigan xomashyo hajmini oshirish imkoniyati paydo bo‘ladi.

Bundan tashqari, Mari tumanida qurilishi davom etayotgan yirik chorvachilik majmuasi ham korxonaning xomashyo bilan ta’minlanishini yaxshilashi kutilmoqda. Mazkur majmua yiliga 500 tonna sut va 100 tonna go‘sht ishlab chiqarishga mo‘ljallangan.

Yangi korxona o‘rta maxsus kasb-hunar ta’lim muassasalari hamda S.A. Niyazov nomidagi Turkman qishloq xo‘jaligi universiteti talabalariga ishlab chiqarish amaliyotini o‘tash imkoniyatini ham beradi. Bu yosh mutaxassislarga nazariy bilimlarini amaliyotda mustahkamlash va sut sanoati bo‘yicha tajriba orttirishga yordam beradi.

Ochilish marosimi davomida yangi obyekt qurilishida alohida mehnat ko‘rsatgan quruvchilarga esdalik sovg‘alari topshirildi. Tadbir ishtirokchilari mamlakatda xususiy tadbirkorlikni rivojlantirishga ko‘rsatilayotgan davlat ko‘magining ahamiyatini ta’kidladilar. Shuningdek, marosim doirasida «Täze aý önümleri» xo‘jalik jamiyati korxonalarida ishlab chiqarilayotgan oziq-ovqat mahsulotlari ko‘rgazmasi tashkil etildi.

Yangi ishlab chiqarish majmuasining ishga tushirilishi sut mahsulotlari turlarini kengaytirish, yangi ish o‘rinlarini yaratish va ichki bozorni mahalliy mahsulotlar bilan ta’minlashni kuchaytirishga qaratilgan.