Личи-лимонад

Личи подходит не только для сладких блюд, но и для домашнего приготовления лимонада.

Ингредиенты:

• Личи (свежие, с кожурой) – 250 г
• Сахар – 3 столовые ложки
• Вода – 500 мл
• Лимон – 1/2

Приготовление:

1. Сначала подготовьте личи: отделите тонкую кожицу от белой сладкой мякоти и разомните её.
2. Мякоть поместите в удобную ёмкость и разомните (лучше использовать блендер).
3. Выжмите сок из половины лимона и добавьте к пюре.
4. Добавьте сахар и перемешайте.
5. Процедите смесь тёплой водой и оставьте немного настояться.
6. Перелейте в графин и охладите до полной готовности.
7. Подавайте с кубиками льда и украшайте дольками лимона.