Пропуск завтрака или поздний ужин ведут к заболеванию костей — учёные предупреждают

Японские учёные установили, что отказ от завтрака и поздние ужины могут способствовать развитию остеопороза. Эти выводы представлены в их новом исследовании, опубликованном в научном журнале Journal of the Endocrine Society (JES).

Авг 30, 2025 - 09:02
Пропуск завтрака или поздний ужин ведут к заболеванию костей — учёные предупреждают

Что такое остеопороз?

Остеопороз — это заболевание, при котором кости теряют прочность и становятся хрупкими, из-за чего могут ломаться даже при незначительном воздействии.
Обычно он встречается у пожилых людей, однако в наши дни заболевание всё чаще обнаруживается и у молодых.

Факторы, способствующие развитию остеопороза, включают:

  • курение,

  • злоупотребление алкоголем,

  • малоподвижный образ жизни,

  • неправильное питание.

До недавнего времени влияние режима питания на развитие остеопороза было изучено недостаточно.

Почему важны завтрак и ужин?

Японские исследователи проанализировали медицинские данные более 927 тысяч взрослых из базы страховых случаев. В результате выяснилось:

  • Люди, которые пропускают завтрак,

  • те, кто ужинает поздно вечером,

  • а также те, кто недостаточно спит, курит и ведёт малоподвижный образ жизни,

чаще страдают от остеопороза и переломов костей.

Особенно часто фиксировались переломы в бедре, плече, предплечье и позвоночнике.

Руководитель исследования, доктор медицинских наук Хироки Накадзима из Университета медицины Нара отметил:

«Мы хотели изучить, как пищевые привычки влияют на риск остеопоротических переломов. В результате мы обнаружили, что отказ от завтрака и поздние ужины связаны с повышенным риском развития остеопороза.
Также мы увидели, что эти привычки часто сопровождаются другими факторами риска: нехваткой сна, курением и низкой физической активностью».

Как предотвратить остеопороз?

По мнению учёных, чтобы снизить риск развития остеопороза, необходимо:

  • не пропускать завтрак,

  • ужинать рано,

  • соблюдать режим сна,

  • заниматься физической активностью (например, прогулки или зарядка),

  • избегать вредных привычек: курения и употребления алкоголя.