Axal zaminining barakali mevasi: “Choʻl kemasi” xoʻjaligida ishlab chiqariladigan shifobaxsh chal va pishloqlarning siri
1 daqiqa o'qish

🥛 «Çöl gämisi» xo‘jaligi ekologik toza sut mahsulotlari ishlab chiqarmoqda Ahal viloyatidagi «Çöl gämisi» xo‘jaligi tuya suti ichimligi, pasterizatsiya qilingan sigir suti, agaran, do‘yran, qaymoq va turli xil pishloqlar ishlab chiqaradi. Zamonaviy ishlab chiqarish va tabiiy xomashyo tufayli mahsulotlar yuqori sifati bilan ajralib turadi.
«Mustaqil, abadiy Betaraf Turkmaniston — tulpor qanotli ot-murodmakon» yilida milliy iqtisodiyotimiz tarmoqlarida ulkan muvaffaqiyatlarga erishilmoqda. Hurmatli Prezidentimizning oqilona rahbarligida oziq-ovqat xavfsizligini mustahkamlash, ichki bozorlarni ekologik jihatdan toza va yuqori sifatli mahalliy mahsulotlar bilan toʻliq taʼminlash boʻyicha keng koʻlamli ishlar amalga oshirilmoqda. Bu borada milliy iqtisodiyotimizning xususiy sektori xodimlari ham katta muvaffaqiyatlarga erishib, yuksak marralarni zabt etmoqdalar. Davlatimiz berayotgan qoʻllab-quvvatlashlardan ruhlangan tadbirkorlarning olib borayotgan samarali ishlari buning yaqqol namunasidir. Xususan, «Çöl gämisi» savdo belgili sut va sut mahsulotlarini ishlab chiqarishga ixtisoslashgan xoʻjalikning faoliyati bunga toʻla dalildir.
Tadbirkor Polat Kanaýevga tegishli boʻlgan ushbu xoʻjalik 2014-yilda tashkil etilgan. Ahol viloyatining Goʻktepe tumanidagi «Ahal» dehqon birlashmasi hududida joylashgan, umumiy maydoni 144 gektarga teng boʻlgan ushbu maskanda ishlab chiqarishni samarali va ilmiy asosda tashkil etish uchun barcha zamonaviy shart-sharoitlar yaratilgan. Sut mahsulotlarini muntazam ravishda va uzluksiz tayyorlash maqsadida bu yerda 286 ta tuya va 150 ta yirik shoxli mol parvarish qilinmoqda. Xoʻjalikda 20 nafarga yaqin ishchi-mutaxassis jipslashib va ahil mehnat qilmoqda, ularning tayyorlayotgan mahsulotlarining sifatiga, saqlanish va gigiyena qoidalariga alohida eʼtibor qaratilmoqda. Shuning uchun ham bu yerda ishlab chiqariladigan mahsulotlar oʻzining yuqori sifati va ekologik tozaligi bilan yaqqol ajralib turadi.
Hozirgi vaqtda xoʻjalikda pasterizatsiya qilingan sigir suti, shifobaxsh tuya chali, agaran, doyran, qaymoq, shuningdek, tuzlangan va dudlangan pishloqlarning turli turlari ishlab chiqarilib, isteʼmolchilarga yetkazib berilmoqda. Ayniqsa, yoz faslining jazirama kunlari kelishi bilan chanqoqbosdi xususiyatiga va shifobaxsh xususiyatiga ega boʻlgan ushbu milliy mahsulotlarga bozorlarda va savdo nuqtalarida talab borgan sari ortib bormoqda.
TurkmanistonTadbirkorlikCho‘l g‘amisiAhal viloyatiGo‘ktepa tumanituya sutishifobaxsh chalsut mahsulotlaripishloqekologik toza mahsulotlarPolat Kanayevoziq-ovqat xavfsizligimahalliy ishlab chiqarishtuyachiliksigir sutiTurkman mahsulotlarixususiy sektor






Izohlar
Hozircha izoh yo'q. Birinchi bo'ling.