Xalqimizda «Taoming darmoning bo‘lsin» degan dono o‘git bor. Sharqning barakali dasturxonlarining ajralmas qismi bo‘lgan turp nafaqat taom, balki haqiqiy shifo manbaidir.

Turp mineral moddalar, oqsillar va uglevodlarga juda boydir. Uning tarkibida inson organizmi uchun zarur bo‘lgan C, B1, B2 vitaminlari, organik kislotalar va efir moylari mavjud. Ayniqsa bahor faslida organizmda yuzaga keladigan vitamin yetishmovchiligini (avitaminoz) bartaraf etishda turpni iste’mol qilish tavsiya etiladi.

Mashhur tabib Gippokrat qadim zamonlardayoq turpning davolovchi xususiyatlariga yuqori baho bergan. U turpdan quyidagi holatlarda foydalanishni maslahat bergan:

  • Yo‘tal va o‘pka kasalliklari: Nafas yo‘llarini tozalashda va shamollashning oldini olishda.
  • Ko‘z salomatligi: Ko‘z qorachig‘ini me’yorlashtirishda va ko‘rish qobiliyatini saqlashda.

Turp tarkibidagi achchiq glikozidlar va efir moylari organizmdagi modda almashinuviga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi. Uning shifobaxsh xususiyatlari rang-barangdir:

  • Ovqat hazm qilish: Ichak faoliyatini yaxshilaydi va ovqat hazm qilish bezlari ishini tartibga soladi.
  • Buyrak va peshob yo‘llari: Peshob yo‘llaridagi tuzlarni eritishga va buyrakda tosh paydo bo‘lishining oldini olishga yordam beradi.
  • Yurak-qon tomir tizimi: Qon tomirlari va yurak faoliyatini me’yorlashtirishda, tanadagi ortiqcha shishlarni qaytarishda foydalidir.

Ushbu shifobaxsh mahsulotning sharbati nafaqat ichki a’zolar, balki tashqi go‘zallik uchun ham ahamiyatlidir. Turp sharbati soch ildizlarini mustahkamlaydi va sochlarning sog‘lom o‘sishiga yordam beradi. Tabiat in’om etgan ushbu ne’matdan oqilona foydalanish — dori-darmonsiz sog‘lom hayot garovidir.