Экстракт стевии способен уничтожать клетки рака поджелудочной железы
Учёные Хиросимского университета (Япония) провели исследование, в ходе которого выяснили, что экстракт растения стевии, ферментированный молочнокислыми бактериями, способен эффективно подавлять рост клеток рака поджелудочной железы, практически не затрагивая при этом здоровые клетки.
Результаты работы были опубликованы в авторитетном научном журнале International Journal of Molecular Sciences (IJMS).
Ход исследования и полученные данные
Для ферментации экстракта листьев стевии (FSLE) исследователи использовали штамм молочнокислых бактерий Lactobacillus plantarum SN13T. В лабораторных условиях концентрированное вещество значительно сильнее подавляло рост раковых клеток линии PANC-1, по сравнению с обычным, неферментированным экстрактом.
Кроме того, обработанный экстракт показал низкую токсичность в отношении здоровых клеток почек человека (линия HEK-293), что говорит о его потенциальной безопасности для нормальных тканей.
Ключевой активный компонент: CAME
Основным соединением, ответственным за противораковый эффект, оказался метиловый эфир хлорогеновой кислоты (CAME). Во время процесса ферментации его концентрация значительно возрастала, что усиливало биологическую активность полученного препарата.
Актуальность для онкологии
Авторы подчёркивают, что рак поджелудочной железы остаётся одним из самых злокачественных и трудноизлечимых видов онкологических заболеваний. Уровень выживаемости в течение пяти лет после постановки диагноза составляет менее 10%. В связи с этим поиск новых природных противораковых средств имеет особую научную и клиническую значимость.
Следующий этап — испытания на животных
В дальнейшем исследование перейдёт к доклинической фазе — испытаниям на животных. Учёные намерены определить оптимальные дозировки ферментированного экстракта, при которых достигается наибольший терапевтический эффект при минимальной токсичности.
