Врач развеяла главный миф о сахарном диабете

Terra: избыток сахара в рационе не вызывает диабет напрямую

Чрезмерное употребление сахара далеко не всегда приводит к развитию диабета, однако такая привычка может быть фактором риска. Об этом заявила терапевт Ребека Васконселос (Нью-Йоркский университет) в интервью изданию Terra.

По словам специалиста, заблуждение связано с естественной ассоциацией между уровнем сахара в крови и самим диабетом. Однако научных доказательств того, что большое количество сладкого напрямую вызывает болезнь, нет. Васконселос подчеркнула, что диабет может развиться даже у людей, которые едят очень мало сахара.

Главной причиной заболевания является не продукт сам по себе, а образ жизни. Среди факторов риска — неправильное питание, малоподвижность, генетическая предрасположенность и метаболические нарушения.

«Избыточное употребление сахара действительно может способствовать развитию диабета второго типа, если присутствуют другие предрасполагающие факторы. Но это не основной механизм болезни», — уточнила врач.

Терапевт напомнила, что диабет первого типа — это аутоиммунное заболевание, не связанное с питанием, и развивается из-за недостаточной выработки инсулина. Диабет второго типа возникает тогда, когда инсулина достаточно, но клетки теряют чувствительность к нему и перестают усваивать глюкозу.