Kahvaltıyı Atlamak veya Geç Yemek Kemik Hastalığına Yol Açıyor – Bilim İnsanları Uyarıyor
Japon bilim insanları, kahvaltı yapmamanın ve geç saatlerde akşam yemeği yemenin osteoporoz gelişimine yol açabileceğini belirledi. Bu sonuçlar, Journal of the Endocrine Society (JES) adlı bilimsel dergide yayımlandı.

Osteoporoz Nedir?
Osteoporoz, kemiklerin yoğunluğunu kaybedip zayıflaması ve en ufak darbede bile kolayca kırılması durumudur.
Genellikle yaşlılarda görülse de günümüzde gençlerde de rastlanmaktadır.
Hastalığa yol açan başlıca risk faktörleri:
-
sigara içmek,
-
alkol kullanmak,
-
hareketsiz yaşam tarzı,
-
sağlıksız beslenme.
Ancak şimdiye kadar beslenme alışkanlıklarının osteoporoza etkisi yeterince araştırılmamıştı.
Kahvaltı ve Akşam Yemeği Neden Önemli?
Japon araştırmacılar, 927 binden fazla yetişkinin sağlık verilerini inceledi. Araştırma sonucunda şu bulgulara ulaşıldı:
-
Kahvaltıyı atlayanlar,
-
Akşam yemeğini geç saatlerde yiyenler,
-
Aynı zamanda yeterince uyumayan, sigara içen, hareketsiz kalan kişilerde osteoporoz ve kemik kırığı riskinin daha yüksek olduğu görüldü.
En sık kırıklar, kalça, omurga, ön kol ve omuz bölgelerinde görülmektedir.
Araştırma lideri, Nara Tıp Üniversitesi'nden Dr. Hiroki Nakajima şunları söyledi:
“Beslenme alışkanlıklarının osteoporotik kırık riskine etkisini değerlendirmek istedik. Sonuç olarak, kahvaltıyı atlamak ve geç akşam yemekleri ile osteoporoz arasında bağlantı bulduk.
Ayrıca bu alışkanlıkların genellikle uyku eksikliği, sigara içme ve düşük fiziksel aktivite gibi diğer risk faktörleriyle birlikte olduğunu da gözlemledik.”Osteoporoz Nasıl Önlenir?
Bilim insanlarına göre osteoporoz riskini azaltmak için:
-
Kahvaltı atlanmamalı,
-
Akşam yemeği erken yenmeli,
-
Düzenli uyku alışkanlığı edinilmeli,
-
Fiziksel aktivite yapılmalı (örneğin yürüyüş, egzersiz),
-
Zararlı alışkanlıklardan (sigara, alkol) uzak durulmalıdır.