Amerikaning g‘arbiy sohilbo‘yi hududlarida yetishtiriladigan paynberri oddiy qulupnaylardan rangi va o‘ziga xos ta’mi bilan ajralib turadigan mevalardan biridir.

Paynberri qulupnayga yaqin tur bo‘lib, mevaning tashqi rangi oq, po‘stiga yopishib turgan urug‘chalari esa qizil rangda bo‘ladi. Shu sababli bu kichik meva uzoqdan pushti tusli ko‘rinishi mumkin.

Ba’zi odamlar paynberrining ta’mini oddiy qulupnayga o‘xshatadilar. Biroq uning asosiy xususiyati ananasga xos ta’mi va xushbo‘y hidga ega ekanidir. Aynan shu o‘ziga xosligi tufayli bu meva ananas va qulupnayning uyg‘unligini eslatadi.

Yurak shaklidagi paynberrining hajmi odatda 1,5–2,5 santimetrga yetadi. Mevasi juda yumshoq va suvli bo‘lgani uchun tez buziladi. Shu sababli oq qulupnayni uzoq masofalarga tashish qiyin.

Pishgan paynberrini muzlatkichda muzlatilgan holda saqlash, iste’mol qilishdan oldin esa yaxshilab yuvish tavsiya etiladi. Bu meva yangi holida iste’mol qilinishidan tashqari, kokteyllar va quyuq mevali ichimliklar tayyorlashda ham ishlatiladi.

Bundan tashqari, paynberrini shirinliklar va desertlarga, sabzavotlardan tayyorlanadigan turli taomlarga, tuzlangan gazaklarga hamda go‘sht uchun tayyorlanadigan marinadlarga qo‘shish mumkin.

O‘ziga xos rangi, shakli va ananas hamda qulupnayga xos ta’mlarning uyg‘unligi paynberrini zamonaviy meva navlari orasida noodatiy mahsulot sifatida namoyon etadi.