
Howanyň aşa yssy günlerinde suwsuzlygy gandyrmak üçin suw bilen bir hatarda, miwedir gök önümlerden, şeýle-de, ter gök otlardan taýýarlanan dürli içgiler hem-de şerbetler içilýär. Şolaryň biri hem hoşboý ysy bilen tapawutlanýan reýhan şerbetidir. Reýhan şerbeti öz gözbaşyny XV asyrdan alyp gaýdýar. Osmanlylar döwründe meşhur içimlikleriň birine öwrülen reýhan şerbeti saglyga peýdalydygy bilen tapawutlanýar. A, C witaminini, kalsiý we magniý ýaly minerallary özünde jemleýän reýhan şerbetiniň düzüminde az mukdarda süýüm, belok, uglewodlar we şeker bar. Esasan, ýaz we tomus pasyllarynda içilýän bu şerbet suwsuzlygy gandyrmak bilen bir hatarda, saglyga oňaýly täsir edýär.
Iýmit siňdiriş ulgamyny bejerýär. Reýhandan taýýarlanan şerbet iýmit siňdiriş ulgamyna oňaýly täsir edip, aşgazan keselleriniň öňüni almaga we bejermäge ýardam edýär. Çişmegiň we ýellenmegiň öňüni alýan bu içimlik mikroblara garşy göreşip, içegeleri zyýanly mikroorganizmlerden goraýar. Iýmit siňdiriş ulgamyndan ejir çekýän adamlara reýhan şerbetini içmek maslahat berilýär.
Keywords