No‘xat (fasol) ekish, parvarishlash va foydalari
Fasol — oqsilga boy, oziq-ovqatda va dehqonchilikda keng qo‘llaniladigan sabzavotdir. Uni turli iqlim sharoitida yetishtirish mumkin. Turkmaniston iqlimi fasol uchun juda mos keladi.

Ekilish vaqti
Fasol iliq iqlimni yaxshi ko‘radi, shuning uchun uni havo isib ketganidan keyin ekish kerak.
-
Turkmanistonda ekish vaqti:
-
Aprelning ikkinchi yarmi,
-
May oyining davomida.
-
Tuproq harorati kamida +10 °C bo‘lishi kerak.
-
Ekilish usullari
1. Bevosita yerga urug‘ sepish
-
Urug‘lar to‘g‘ridan-to‘g‘ri yerga ekiladi.
-
Masofa:
-
Qatorlar oralig‘i: 40–60 sm,
-
O‘simliklar oralig‘i: 10–15 sm.
-
-
Ekin chuqurligi: 3–5 sm
-
Har bir chuqurchaga 2–3 dona urug‘.
-
7–10 kun ichida unadi.
2. Ko‘chat bilan ekish (kam hollarda)
Sovuq hududlarda yoki erta hosil olish istagida ko‘chat usuli ham qo‘llaniladi.
Parvarish va yetishtirish
Tuproq
-
Serhosil, yumshoq va suv o‘tkazuvchan bo‘lishi kerak.
-
pH: 6.0 – 7.5
-
Organik o‘g‘itlar qo‘shish foydali.
Sug‘orish
-
Muntazam sug‘orish zarur, ayniqsa gullash va mevaga kirishda.
-
Ortiqcha suv ildiz chirishiga olib kelishi mumkin.
Parvarish
-
Begona o‘tlarni yo‘qotish, tuproqni yumshatish.
-
20–30 kundan so‘ng fosfor va kaliy o‘g‘itlari bilan oziqlantirish foydali.
Hosil yig‘ish
-
Ekilganidan 50–70 kun o‘tgach hosil olinadi.
-
Yangi no‘xat uchun yosh dukkaklar yig‘iladi.
-
Quritilgan fasol uchun to‘liq pishgach olinadi.
-
Hosil soyada quritiladi va salqin joyda saqlanadi.
Foydalari
-
Oqsil manbai:
-
Go‘sht o‘rnini bosadi, vegetarianlar uchun foydali.
-
-
Salomatlik uchun:
-
Yurakni mustahkamlaydi.
-
Qon bosimini me’yorda ushlab turadi.
-
Qandli diabetga foydali.
-
Immunitetni oshiradi.
-
-
Oshxonada ishlatilishi:
-
Sho‘rvalar, pyurelar, konservalar.
-
-
Yer unumdorligini oshiradi:
-
Azotni yerga bog‘lab, yer sifatini yaxshilaydi.
-
No‘xat — yetishtirish oson, foydali va daromadli ekin. O‘z vaqtida ekib, parvarish qilish orqali yuqori hosil olish mumkin. Turkmanistonning quyoshli iqlimi buning uchun ayni muddao.