Kofening foydasini oshirish yo‘llari aytildi
Infobae: kofening foydasini oshirish uchun kremdan voz kechish kerak
Kofening foydasini maksimal darajada oshirish uchun ko‘pincha ortiqcha qo‘shiladigan shakar va sun’iy shirinlashtiruvchilardan voz kechish tavsiya etiladi. Shuningdek, zararli yog‘lar ko‘p bo‘lgani uchun sanoat kremidan foydalanmaslik kerak. Bu haqda amerikalik shifokor Trisha Pasricha Infobae nashriga bergan intervyusida aytdi.
Mutaxassis zararli birikmalari kam bo‘lgan filtrlashgan kofeni tanlashni maslahat beradi. Oldinroq Uppsala universitetining tadqiqoti shuni ko‘rsatdiki, kofe mashinasidan tayyorlangan kofeda qonda xolesterin darajasini oshiruvchi kafestol va kahveol diterpenlari eng ko‘p bo‘ladi.
“Alternativ sifatida maydalangan, eriydigan kofe yoki kofeinsiz versiyalar ham mos keladi”, — deya qo‘shimcha qildi shifokor.
Ekspertning ta’kidlashicha, eng sog‘lom variant — qo‘shimchasiz, iloji boricha “toza” kofe. Shu bilan birga, sanoat kremidan foydalanishda me’yorni saqlash muhim. Tadqiqotlar shuni ko‘rsatdiki, kofe uchun krem (ayniqsa mavsumiy lazzatlar bilan) odatda o‘simlik moylaridan iborat. Bundan tashqari, tayyor mahsulot kutilmagan shakar manbai bo‘lishi mumkin.
Shifokor ichimlikni iste’mol qilish vaqti muhimligini ham ta’kidladi: uxlash rejimini buzmaslik uchun kofeni kunduzgi soat 12 dan oldin ichish yaxshiroq. Pasricha shuningdek, kofe ichak peristaltikasini rag‘batlantirishini eslatib o‘tdi, shuning uchun kuchli ta’sir ko‘rsatadigan odamlar “kofe tanaffuslarini” rejalashtirishlari kerak.
