Kofe, çaý we suwuň saglyk üçin iň amatly mukdary görkezildi
BJN (British Journal of Nutrition) žurnalynyň maglumatlaryna görä, ýürek kesellerinden goramak üçin kofe bilen çaýy 3:2 gatnaşygynda içmek maslahat berilýär. Her gün jemi ýedi-sekiz käse kofe, çaý we suw kabul etmek ýürek-damar hem-de onkologiýa keselleriniň ýüze çykma ähtimallygyny peseldýär.
Ylmy barlag 13 ýylyň dowamynda alnyp baryldy we oňa 183 müň adamyň saglyk hem-de iýmitleniş maglumatlary girizildi. Netijede, iň sagdyn ýagdaý şol adamlarda ýüze çykdy, olaryň içgi endikleri belli bir gatnaşyga laýyk gelýärdi — iki käse çaý we üç käse kofe. Şeýle-de ýokary saglyk görkezijili gatnaşyjylar yzygiderli arassa suw içipdirler.
Ylym adamlarynyň bellemegine görä, kofede bar bolan hlorogen turşusy süýji keseliniň (diabetiň) hem-de nerw ulgamynyň bozulmalarynyň töwekgelçiligini azaldýar. Mundan başga-da, ol bagyr içindäki mikrofloranyň sagdyn düzümine ýardam edýär. Çaýdaky katehinler bolsa garşy-göterijilik (antiinflammator) we antioksidant häsiýetlere eýe bolup, damarlar bilen dokumalary zeperden goraýar.
Şol bir wagtyň özünde alymlar duýduryş berdiler: günde üç we ondan köp käse kofe içmek ukysyzlyga we ýürek urgusynyň bozulmagyna sebäp bolup biler. Şeýle hem suwuň aşa köp içilmegi elektrolit deňagramlylygynyň bozulmagyna getirip biler diýip, olar nygtadylar.
