Ayallaryň huşuny ýaramazlaşdyrýan iýmitler topary anyklandy
Nýu-Ýork uniwersitetiniň alymlary orta ýaşdaky aýallaryň köp mukdarda ultraişlenilen iýmitleri iýmegi, ýaşlyk döwründe ýadyň we pikir etmegiň ýaramazlaşmagyna sebäp bolýandygyny anykladylar. Bu netijeler Preventive Medicine žurnalynda çap edildi.
Ultraişlenilen iýmitlere ýumşak süýji, çalt tagamlar (fastfood), gazly içgiler, taýyn naharlar we ş.m. girýär. Bu iýmitler köp mukdarda goşmaça ýag, şeker, duz we tagamlendiriji maddalar bilen baýlaşdyrylan.
Women's Health Study atly köp ýyllyk gözlegde 35-65 ýaş aralygyndaky aýallaryň iýmitinde ultraişlenilen iýmitleriň köp bolmagy, 25-35 ýyl soňra ýadyň we ünsüň ýaramazlaşmagy baradaky şikaýatlaryň 20-24% ýokarlanmagyna getirýär.
Bu şikaýatlar, esasan, ýadyň ýa-da ünsüň ýaramazlaşmagy ýaly subýektiw alamatlary aňladýar. Mundan öňki işlerde şeýle alamatlaryň demensiýanyň öňüni ýetirip biljekdigini görkezdi.
Esasan, gaýtadan işlenilen süýt we et önümleriniň ulanylmagy bilen ýadyň problemalarynda güýçli baglanyşyk tapyldy. Emma şekerli önümler we soslar bilen baglanyşyk tapylmady.
Aýallar Alzheimere keseliniň iki-üçden bir bölegini düzýär. Şonuň üçin howpy öňünden anyklamak saglygy goraýyş üçin möhüm mesele. Bu işiň awtorlary, ultraişlenilen iýmitleri azaltmagyň ýaşy ulalanda beýniniň saglygyny goramak üçin amatly ýoly bolup biler diýýärler.
