Kofeniň peýdasyny artdyrmagyň ýollary aýdylýar
Infobae: kofeniň peýdasyny artdyrmak üçin süýt ýagy ulanmakdan daş durmaly.
Kofeniň peýdasyny artdyrmak üçin şekeri we köplenç aşa köp mukdarda goşulýan emeli süýji maddalary ulanmazlyk maslahat berilýär. Şeýle hem, zyýanly ýaglaryň ýokary mukdarda bolmagy sebäpli senagat görnüşli süýt ýagyndan gaça durmak gerek. Bu barada amerikan lukmany Trişa Pasriçi Infobae neşirine beren interwýusynda gürrüň berdi.
Lukman süzülen kofeni saýlamagy maslahat berýär, sebäbi onda zyýanly maddalaryň mukdary az bolýar. Mundan öň Uppsala uniwersitetiniň barlagy görkezdi, kofemashinadan taýýarlanylýan kofede gandaky holesteriniň derejesini ýokarlandyrýan kafestol we kahweol atly diterpenleriň iň köp bolýandygy anyklanypdyr.
“Alternatiw hökmünde guradylan, kofe ýa-da kofeinsiz görnüşi hem laýyk bolar” diýip lukman goşdy.
Ekspertiň bellemegine görä, saglyk üçin iň peýdaly zat goşulmasyz, mümkin boldugyça “arassalanan” kofedir. Şol bir wagtyň özünde senagat süýt ýaglaryny ulanylanda ýiti ölçegli bolmak zerurdyr. Barlaglar görkezdi, kofe üçin süýt ýaglary (esasan hem möwsümleýin ys berýän görnüşler) esasan ösümlik ýaglaryndan düzülýär. Mundan başga-da, taýýar önümiň garaşylmadyk şekeriň çeşmesi bolup bilýändigi hem bar.
Lukman şeýle hem içilýän wagtynyň ähmiýetini aýratyn belledi: kofeni gündiz sagat 12-den öň içmek maslahat berilýär, şonuň üçin uky rejimini bozmaýar. Pasriçi kofe içmegiň içegäniň hereketini güýçlendirýändigini ýatlatdy, şonuň üçin bu täsiri güýçli bolan adamlaryň "kofe arakesmeleri" üçin wagtyny meýilleşdirmegi gowudyr.
